Ein Stück Heimat mit Steihuser Erli-Wy

PRODUKTE

 

ROTWEINE

 

Erli-Wy Pinot Noir  (Barrique)

Montag

16:30 Uhr

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PRODUKTBESCHRIEB

  • Weintyp: Rotwein

  • Flaschengrösse: 75cl

  • Lagerung: 3 - 5 Jahre

  • Verfügbare Jahrgänge u. Preis:

    • 2020: CHF 23.00

VERKOSTUNGSNOTIZ

Intensive fruchtige Aromen von Himbeeren, Pflaumen und Brombeeren.

Elegante Struktur mit feinem Gerbstoff.

KULINARISCHE EMPFEHLUNG

Dieser edle Pinot Noir passt hervorragend zu hellem Fleisch und Geflügel,

zu Risotto und zu Käse. Versuchen Sie ihn auch zu Fisch und Spargeln. 

Vielerorts wird er auch unter den Namen Blauburgunder vermarktet.

Erli-Wy Pinot Noir

Montag

16:30 Uhr

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PRODUKTBESCHRIEB

  • Weintyp: Rotwein

  • Flaschengrösse: 75cl

  • Lagerung: 3 - 5 Jahre

  • Verfügbare Jahrgänge u. Preis:

    • 2018: CHF 19.00

VERKOSTUNGSNOTIZ

Intensive fruchtige Aromen von Himbeeren, Pflaumen und Brombeeren.

Elegante Struktur mit feinem Gerbstoff.

KULINARISCHE EMPFEHLUNG

Dieser edle Pinot Noir passt hervorragend zu hellem Fleisch und Geflügel,

zu Risotto und zu Käse. Versuchen Sie ihn auch zu Fisch und Spargeln. 

Vielerorts wird er auch unter den Namen Blauburgunder vermarktet.

WEISSWEINE

Erli-Wy Blanc de Noir

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PRODUKTBESCHRIEB

  • Weintyp: Weisswein

  • Flaschengrösse: 75cl

  • Lagerung: 1 - 3 Jahre

  • Verfügbare Jahrgänge u. Preis:

    • 2020: CHF 21.00

VERKOSTUNGSNOTIZ

Aus 100% Pinot Noir Trauben gekeltert. Feines Bukett von sortentypischen, blumigen und fruchtigen Aromen. Im

Gaumen zeigt der Wein viel Frische und Eleganz.

KULINARISCHE EMPFEHLUNG

Passt hervorragend zu Spargeln, zum Aperitif, zu Weichkäse, Süsswasserfisch, aber auch zu asiatischen Gerichten

Erli-Wy RS (Riesling Silvaner)

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PRODUKTBESCHRIEB

  • Weintyp: Weisswein

  • Flaschengrösse: 75cl

  • Lagerung: 1 - 3 Jahre

  • Verfügbare Jahrgänge u. Preis:

    • 2020: CHF 19.00

    • Leider ausverkauft

VERKOSTUNGSNOTIZ

Feines Bukett von sortentypischen, blumigen und fruchtigen Aromen. Im

Gaumen zeigt der Wein viel Frische und Eleganz.

KULINARISCHE EMPFEHLUNG

Passt hervorragend zum Aperitif, zu Weichkäse und Süsswasserfisch. 

Vielerorts wird er auch unter den Namen Müller Thurgau vermarktet.

Erli-Marc 

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PRODUKTBESCHRIEB

  • Leicht süsser Marc im Eichenfass ausgebaut und in vor dem Abfüllen 3 Monate in Rosinen eingelegt.

  • Flaschengrösse: 20cl und 50cl

  • Lagerung: 3 - 5 Jahre

  • Verfügbare Jahrgänge u. Preis:

  • z.B. 2018: CHF 17.00 und CHF 35.00

  • Diesen Erli-Marc gibt es auch klar ohne Fassausbau

Erli-Schämpis

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PRODUKTBESCHRIEB

  • Vin Mousseux nach traditioneller Art, brut

  • Flaschengrösse: 75cl

  • Lagerung: 3 - 5 Jahre

  • Jahrgang u. Preis:

    • 2020: CHF 25.00 

  • gekeltert aus 60% Blauburgunder und 40% Riesling Silvaner Trauben

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